Le riz de Camargue cultivé par des canards
Les canards, une alternative originale et écologique aux pesticides !
Bernard Poujol témoigne : « L’homme devient l’organisateur du jardin, et pas le prédateur. Je suis très fier de produire du riz camarguais sans faire violence ni à l’environnement, ni aux animaux qu’on élève ! »
Extrait de l’émission « Des Racines et Des Ailes : Gardiens des trésors du Gard » diffusée le 27/06/2017.
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